Bodegas Monte La Reina
100년 이상의 역사를 가진
몬테 라 레이나(Bodegas Monte La Reina) 와이너리
1983년 이나라하(Inaraja) 패밀리가 스페인 레온주 토로 지역의
‘Monte La Reina’라는 네오 고딕 양식의 아름다운 캐슬을 복원하고
2004년 첫 빈티지 와인을 양조했습니다.
몬테 라 레이나 와이너리는 300 헥타르 규모로
국제적 품질 안전 등급인 international BRC와
IFS Certificates 자격을 보유했으며,
‘Catavinum World Wine & Spirits Competition’,
‘Mundus Vini’ 등 대회에서 메달을 수상했습니다.
스페인의 대표적 품종 템프라니요, 베르데호
적포도 품종인 템프라니요(Tempranillo)는
우아함과 산미가 좋습니다.
청포도 품종인 베르데호(Verdejo)는
월계수 꽃향기, 아몬드 향이 강렬하며
산도가 높아 균형잡힌 맛이 특징입니다.
PRODUCT
스페인의 보데가 몬테 라 레이나의 레드, 화이트, 스파클링 와인 6종
까스띠요 몬테 라 레이나 꾸베 프리베
(Castillo de Monte la Reina Cuvée Privée)
피코타 체리 컬러의 가볍게 마시기 좋은 레드 와인.
프렌치, 코카시안 오크통에서 14개월 숙성되어
페이스트리와 코코아의 풍미가 가미된 토스티드 노트,
부드럽고 둥근 맛과 약간의 끈적한 뉘앙스가 특징.
달콤한 크림같은 향신료의 노트 뒤에 이어지는 잼처럼 잘 익은
레드/블랙 프룻 아로마와 우아한 미네랄 노트의 피니시가 인상적.
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 템프라니요 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
흰색/붉은 육류, 차갑게 조리된 육류, 스튜, 반경화 치즈
까스띠요 몬테 라 레이나 크리안자
(Castillo de Monte la Reina Crianza)
체리 레드와 가넷 컬러의 드라이한 와인.
프렌치 오크통에서 12개월 숙성되어 토스티하고 우아한
오크의 풍미와 향긋하고 산미가 올라오는 발사믹 하이라이트
블랙 프룻, 설탕에 절인 자두처럼 달콤하고 향긋한 피니시로
실크처럼 부드럽고 균형 잡힌 맛.
* 타입 : 레드와인
* 알코올 도수 : 14 %
* 품종 : 템프라니요 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
흰색/붉은 육류, 이베리코 하몽, 부드러운 커드 치즈
까스띠요 몬테 라 레이나 로블
(Castillo de Monte la Reina Roble)
강렬한 버건디 레드 컬러의 와인.
프렌치 오크통에서 6개월 숙성되어 토스티하고 우아한
오크의 풍미와 레드/블랙 프룻의 섬세한 발사믹 아로마.
잘 익은 포도의 달콤함에 스치는 상쾌한 주니퍼 향,
바닐라, 초콜릿향으로 오랜 여운이 남는 피니시.
* 타입 : 레드와인
* 알코올 도수 : 13.5 %
* 품종 : 템프라니요 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
과일 절임, 버섯 요리, 파스타, 지방이 적은 생선, 스테이크, 돼지고기 안심
까스띠요 몬테 라 레이나 호벤
(Castillo de Monte la Reina Joven)
체리와 가넷 컬러의 식전주로 마시기 좋은 레드 와인.
딸기, 라즈베리 등 붉은 과일의 산미와 향,
젖산발효 과정으로 생긴 요구르트 같은 부드럽고 크리미한 노트.
입안에 긴 여운을 남기는 기분 좋은 과일 산미의 피니시.
* 타입 : 레드와인
* 알코올 도수 : 13.5 %
* 품종 : 템프라니요 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
스테이크, 돼지고기 안심, 파테, 구운 야채, 브리와 같은 부드러운 치즈류
까스띠요 몬테 라 레이나 베르데호
(Castillo de Monte la Reina Verdejo)
깨끗하고 맑은 옐로 컬러의 화이트 와인.
라임, 풋사과, 파인애플 같은 과일의 기분 좋은 산미와 아로마가
건초, 펜넬, 민트잎, 아니스와 같은 허브 노트의 쓴맛과 어우러지며,
복숭아, 살구향과 함께 입안에 끈적하게 남는 강렬한 피니시.
* 타입 : 화이트 와인
* 알코올 도수 : 13 %
* 품종 : 베르데호 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
흰살 생선, 조개류, 쌀을 이용한 요리
몬테 라 레이나 프리젠떼 블랑코
(Reina Frizzante Blanco)
깨끗하고 옅은 옐로 컬러의 화이트 스파클링 와인.
사과, 석류의 시트러스향이 특징.
달콤한 맛과 신선한 산미, 조밀한 버블 스파클링이 잘 어우러진
균형 잡힌 맛으로 식전주로 잘 어울림.
* 타입 : 스파클링 와인
* 알코올 도수 : 5.5 %
* 품종 : 베르데호 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
생선, 파스타, 쌀로 만든 요리
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