Château Juliette
오페라의 로맨틱한 스토리를 머금은
프랑스 와인 샤또 줄리엣(Château Juliette)
프랑스 남부 론 벨리에 위치해있는 '샤또 줄리엣'은
5대째 이어지는 전통깊은 와인 메이커이자 3대째 내려오는 성악가 가문입니다.
현 와이너리 오너 '알레상드르 마르켈리(Alxandre Marcelli)'는
와인과 음악을 결합한 고유한 브랜드를 완성시켰습니다.
와인과 오페라, 그리고 예술
이 곳에서 양조된 와인의 이름과 감각적인 라벨 디자인은
모두 오페라에서 영감을 얻은 것이 특징입니다.
특히 양조 탱크에 악기 장치를 부착해 와인의 발효 과정에서
효모가 음악의 소리와 진동에 반응하도록 했습니다.
샤또 줄리엣의 와인은 제품의 우수성을 인정받아
미슐랭 가이드 3스타 레스토랑부터
6성급 호텔인 팔라조 베르사체에서도 만나볼 수 있습니다.
PRODUCT
오페라를 머금은 샤또 줄리엣의 레드, 화이트 와인 7종
오 솔레 미오
(나의 태양 O sole mio)
빛나는 푸른색이 반사되는 컬러로 식전주로 좋은 화이트 와인
입안에 신선한 과일향과 함께 균형잡힌 산도가 매력적인 맛
달콤한 흰 과일과 플로럴 아로마 향
* 타입 : 화이트 와인
* 알코올 도수 : 12 %
* 품종 : 소비뇽 블랑 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
바비큐,피자,라자냐
오 솔레 미오
(나의 태양 O sole mio)
빛나는 푸른색이 반사되는 컬러로 식전주로 좋은 화이트 와인
입안에 신선한 과일향과 함께 균형잡힌 산도가 매력적인 맛
달콤한 흰 과일과 플로럴 아로마 향
* 타입 : 화이트 와인
* 알코올 도수 : 12 %
* 품종 : 소비뇽 블랑 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
바비큐,피자,라자냐
오 솔레 미오
(나의 태양 O sole mio)
체리 레드 컬러의 벨벳 질감으로 가볍게 즐기기 레드 와인
벨벳 질감이 입안을 풍부하고 만족스럽게 채워주는 와인
작은 레드 베리류의 강렬한 아로마 향
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 13.5 %
* 품종 : 쉬라 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
바비큐,피자,라자냐
오 솔레 미오
(나의 태양 O sole mio)
체리 레드 컬러의 벨벳 질감으로 가볍게 즐기기 레드 와인
벨벳 질감이 입안을 풍부하고 만족스럽게 채워주는 와인
작은 레드 베리류의 강렬한 아로마 향
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 13.5 %
* 품종 : 쉬라 100%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
바비큐,피자,라자냐
엘리시르 다모레
(사랑의 묘약 Elisir damore)
크리스탈 같이 빛나는 옅은 금색 컬러의 화이트 와인
과일향이 가득하며 둥글고 여운이 긴 복잡하면서 우아한 와인
감귤, 살구, 꿀, 고급 향신료가 느껴지는 아로마 향
* 타입 : 화이트 와인
* 알코올 도수 : 13 %
* 품종 : 그르나슈 55%, 비오니에 45%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
생선, 조개류, 부드러운 치즈류
엘리시르 다모레
(사랑의 묘약 Elisir damore)
크리스탈 같이 빛나는 옅은 금색 컬러의 화이트 와인
과일향이 가득하며 둥글고 여운이 긴 복잡하면서 우아한 와인
감귤, 살구, 꿀, 고급 향신료가 느껴지는 아로마 향
* 타입 : 화이트 와인
* 알코올 도수 : 13 %
* 품종 : 그르나슈 55%, 비오니에 45%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
생선, 조개류, 부드러운 치즈류
엘리시르 다모레
(사랑의 묘약 Elisir damore)
어두운 가넷 컬러의 레드 와인
붉은 과일의 선명한 향과 둥글고 실키한 탄닌의 어우러진 즐거운 맛
블랙커런트, 체리 등의 과일 아로마
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 그르나슈 55%, 쉬라 35% 쌩소 5% 까리냥 5%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
차가운 육류, BBQ, 샤퀴테리, 부드러운 치즈
엘리시르 다모레
(사랑의 묘약 Elisir damore)
어두운 가넷 컬러의 레드 와인
붉은 과일의 선명한 향과 둥글고 실키한 탄닌의 어우러진 즐거운 맛
블랙커런트, 체리 등의 과일 아로마
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 그르나슈 55%, 쉬라 35% 쌩소 5% 까리냥 5%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
차가운 육류, BBQ, 샤퀴테리, 부드러운 치즈
카르멘
(Carmen)
크림슨 레드 컬러로 좋은 지속력을 가진 레드 와인
묵직하고 실키한 탄닌의 맛과 싱그러운 향이 특징
붉은 과일과 감초, 회색 후추와 같은 향신료의 아로마 향
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 그르나슈 50%, 쉬라 30%, 쌩소 20%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
구운 립, 흰 육류, 칠면조 고기, 햄, 숙성 치즈
카르멘
(Carmen)
크림슨 레드 컬러로 좋은 지속력을 가진 레드 와인
묵직하고 실키한 탄닌의 맛과 싱그러운 향이 특징
붉은 과일과 감초, 회색 후추와 같은 향신료의 아로마 향
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 그르나슈 50%, 쉬라 30%, 쌩소 20%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
구운 립, 흰 육류, 칠면조 고기, 햄, 숙성 치즈
토스카
(Tosca)
밝은 자주색이 비치는 매우 강렬한 검은 컬러의 레드 와인
묵직하고 실키한 탄닌의 맛과 싱그럽고 좋은 지속력이 특징
붉은 과일의 향에서 이어지는 타임/블랙 페퍼 아로마 향
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 그르나슈 70%, 쉬라 30%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
구운 붉은 육류, 닭고기 스튜, 라자냐
토스카
(Tosca)
밝은 자주색이 비치는 매우 강렬한 검은 컬러의 레드 와인
묵직하고 실키한 탄닌의 맛과 싱그럽고 좋은 지속력이 특징
붉은 과일의 향에서 이어지는 타임/블랙 페퍼 아로마 향
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 그르나슈 70%, 쉬라 30%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
구운 붉은 육류, 닭고기 스튜, 라자냐
마담 버터플라이
(나비부인 Mme Butterfly)
밝은 자주색이 비치는 강렬한 검은 컬러로 육두구, 계피 향의 긴 여운을 지닌 레드 와인
붉은 과일이 폭발적으로 터지며 바닐라 향이 부드럽게 치고 올라오는 것이 특징
플로럴, 과일 향에서 시나몬, 감초 같은 아로마로 진화하는 향
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 그르나슈 60%, 쉬라 40%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
양갈비, 양고기 소테, 퐁당 쇼콜라
마담 버터플라이
(나비부인 Mme Butterfly)
밝은 자주색이 비치는 강렬한 검은 컬러로 육두구, 계피 향의 긴 여운을 지닌 레드 와인
붉은 과일이 폭발적으로 터지며 바닐라 향이 부드럽게 치고 올라오는 것이 특징
플로럴, 과일 향에서 시나몬, 감초 같은 아로마로 진화하는 향
* 타입 : 레드 와인
* 알코올 도수 : 14.5 %
* 품종 : 그르나슈 60%, 쉬라 40%
* 용량 : 병 750mL
페어링 TIP
양갈비, 양고기 소테, 퐁당 쇼콜라